现代服务产业系 程一芳

为深化校际合作，推动酒店服务类专业建设，10月23日下午，广西机电技师学院现代服务系酒店服务专业副主任黄春芳一行莅临我院现代服务产业系，开展专业交流与参观活动。学院现代服务产业系副主任农小婷及专业骨干教师热情接待，双方围绕技能竞赛、课程建设等主题进行了深入交流。

座谈会上，农小婷首先对黄春芳一行表示欢迎，并介绍了系部在酒店服务专业人才培养、实训基地建设及技能竞赛组织等方面的基本情况。随后，双方重点就技能竞赛的组织与备赛经验展开交流。我院教师分享了选手选拔、训练方案制定及赛前心理辅导等方面的具体做法，黄春芳也介绍了广西机电技师学院在竞赛团队建设与资源整合方面的经验。

在专业课程体系建设方面，双方结合行业发展趋势，探讨了课程内容与岗位需求的衔接、实践教学模块优化及校企合作课程开发等内容，一致认为应进一步增强课程的实用性与创新性，以培养更符合行业需要的高素质技能人才。

座谈会后，黄春芳一行实地参观了我院现代服务产业系的高星级饭店实训楼，走访了标准客房、咖啡调酒、茶艺、插花、中西餐厅及“麦香摇篮”创新创业实训基地等教学场所。来访嘉宾对各实训区的功能布局、设备配置及教学应用给予高度评价，认为其实训条件充分贴合行业实际，有效支撑了学生技能培养。

此次交流促进了两校在现代服务类专业领域的互学互鉴。未来，双方将继续深化在技能竞赛、课程建设及实训教学等方面的合作，共同助力广西酒店服务专业教育水平不断提升。