现代服务产业系 程一芳
近日,我院现代服务产业系组织举办了“对话匠心・技能筑梦”2025级酒店管理、烹饪专业高技班学生代表座谈会。座谈会特别邀请刚刚在第三届全国技能大赛中获奖的吴思阳、黄振焕两位教师出席,与新生面对面交流,分享参赛经验与学习心得。

在第三届全国技能大赛上,吴思阳老师在餐厅服务项目中荣获铜牌,黄振焕老师在烹饪(西餐)项目中获得优胜奖,并双双入选第48届世界技能大赛中国集训队。座谈会上,他们结合自身备赛和参赛经历,围绕“理论打基础、实操多练习”的学习方法,鼓励新生珍惜实训机会,主动请教、勤于练习,不断提升技能水平。两位老师还分享了参与大赛的心得,提醒同学们关注行业动态,尽早明确职业目标,为今后参加竞赛或实习就业做好准备。

系部副主任农小婷从专业建设角度,介绍了系部“专业+产业”双轮驱动的发展理念与“岗课赛证”四位一体的人才培养体系。她强调,系部致力于培养符合行业需求的高技能人才,配备先进实训场地,并与多家知名企业合作,为学生提供丰富的实习与就业机会。

班主任们从日常管理出发,解答了学生关于“如何平衡理论学习与实操训练”“怎样合理安排校园生活与专业学习”等具体问题,要求学生注重职业素养的培养,养成严谨细致的职业习惯。
此次座谈会不仅搭建了师生交流的平台,也进一步推动了“以赛促教、以赛促学”育人理念的落实。未来,现代服务产业系将持续优化人才培养体系,助力学生成长成才,为区域产业发展输送更多高素质技能人才。