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深入开展校企合作,助推现代服务系专业发展
发布时间:2020-06-17

深入开展校企合作,助推现代服务系专业发展



2020年6月16日下午,上海沈家花园餐饮管理有限公司总经理助理欧志海一行到我校现代服务系进行参观交流,并就酒店专业、烹饪专业校企合作事宜进行洽谈。


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    在我校蓝阳翀副校长、麦芳副科长、谭顺捷副主任的陪同下,他们参观了我校校园环境、酒店实训基地、烹饪实训基地等场所。期间,蓝副校长简要介绍了学校的办学理念、办学特色等基本情况,麦副科长详细介绍了我校酒店专业、烹饪专业的发展趋势。


 

 

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我校紧紧围绕人才培养与职业规划这一主题,紧密结合现代服务市场的需求及毕业生就业岗位要求,贴近社会实践,不断调整教学内容和教学方法,以培养现代服务高技能人才、中西餐制作及中西式面点制作专业技能人才为目标,以“校企合作、工学联合、知行合一”的人才培养模式为理念,培养出符合就业单位要求的专业人才,把提升学生的职业技能作为落脚点,社会就业需求为教学导向,向社会输送优秀人才。

在交流过程中,来访领导对我校的专业人才培养理念和独特的德育特色大为赞赏,并对今后的校企合作充满信心。

 

 

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