2020年1月19日,我校现代服务系麦芳主任带领酒店服务专业教学团队农小婷、黄苇、蒙春媚、刘媛媛、赖秋萍等5位教师到我校酒店服务专业实习基地南湖名都进行调研,并与企业负责同志进行座谈交流。
首先,我系麦芳主任介绍了我校酒店服务专业的一体化教学改革特色课程体系、酒店服务专业“行业认知—专业实践—专业实习—毕业实习”递进式实践教学体系以及“一带一路”背景下酒店服务特色课程开发等,双方并就这些话题进行了深入探讨与交流。
座谈交流会上,麦芳主任向企业负责同志介绍了我校的资源优势及系部发展方向,并认真听取了企业对于我系部在专业人才培养上的意见和建议。用人单位对我系部的实习生给予了高度的评价,同时也希望系部在课程教学中,加强对学生服务意识及身体素质的引导,让学生真正融合社会。
本次调研和考察为下一步我系酒店服务专业师资的培养、酒店服务类专业实验实训条件的改善等奠定了坚实基础。

交流现场