现代服务系  程一芳

近日，2024年广西职业院校技能大赛落下帷幕，现代服务系的参赛选手们通过娴熟的技能和出色的表现，在此次大赛中收获了多项荣誉，其中酒店服务赛项一等奖1项、二等奖1项；咖啡服务赛项一等奖1项、二等奖2项；中式烹饪赛项一等奖1项、二等奖1项、三等奖1项；西式烹饪赛项一等奖1项。

酒店服务赛项选手训练、比赛现场

比赛现场，参赛选手们落落大方、游刃有余地展示自身娴熟的专业技能和同心协力的团队合作精神。酒店服务的细节规范、咖啡服务的优雅品位、中式烹饪的传统技艺以及西式烹饪的创新思维，均展现出选手专业、细致和热情的态度，充分体现了现代服务系学子极高的综合素质和专业能力。 

咖啡服务赛项选手训练、比赛现场

选手们的出色表现离不开他们夜以继日地刻苦训练和指导老师们的辛勤付出。寒假期间，所有的比赛选手和指导老师都主动留校训练，从早到晚，投入大量时间和精力进行技能训练和理论学习，认真备战比赛。春节期间，为了保持技能训练的备战状态，选手们将训练器具打包回家，通过网络进行视频连线练习。正是这种坚持不懈和勤奋刻苦的精神为他们取得优异的成绩打下坚实基础。

中式烹饪赛项选手训练、比赛现场

西式烹饪赛项选手训练、比赛现场

荣誉的取得是对昨天努力最好的回报，是现代服务系教学团队以赛促教的效果检验，是学生以赛促学的深入实践，更展现出现代服务系以技能竞赛为抓手，落深落实高技能人才培养机制，推动竞赛成果转换成为教学成效的又一次进步。现代服务系全体师生将牢牢树立学院命运共同体意识，推动系部学生管理、技能训练、教学教研等全方位工作高质量开展并取得实效。