6月28日，广西首届家庭药膳大赛暨“桂药膳”文化推广活动火热开赛。我院作为本次大赛重要协办单位，现代服务产业系精彩亮相赛场，充分发挥专业办学优势，全程提供全套专业设备及全方位赛事保障，并精心打造特色药膳展位，开展药膳科普展示与招生推介工作。学院教务科科长麦芳受邀担任本次赛事裁判。

现代服务产业系统筹调配烹饪专业资源，选派骨干教师组建现场保障小组，协助主办方做好评委评分流程协调、参赛队伍后勤对接等各项工作，以规范专业的服务保障赛事有序高效进行，充分展现学院扎实的专业办学实力。

依托系部扎实的药膳教研积淀，现代服务产业系师生精心打造特色药膳展位，现场展示紫苏柠檬茶、玫瑰山药糕、红糖姜枣曲奇三款自研创新药膳轻食。所有产品均甄选广西本地药食同源食材，兼顾适口性与科学养生功效，将传统药膳的专业理论转化为群众日常可体验、可食用的养生小点，生动呈现系部专业教学与药膳创新研发的扎实成果。展位免费开放品鉴体验，吸引众多市民群众驻足尝试，近距离感受“桂药膳”药食相融、食养结合的独特底蕴。

活动现场，现代服务产业系师生分工协作、有序服务，一方面普及药膳食材配伍、日常食疗养生知识，助力“桂药膳”文化落地传播；另一方面细致推介酒店管理、中式烹调、西式烹调、中西式面点等热门专业，解答群众关于技能学习、学历提升、就业发展等各类咨询，以实干践行志愿服务精神，同步推进药膳文化传播与职业教育科普宣传。

本次活动将专业成果展示、赛事服务保障、招生宣传推介有机融合，既是系部主动助力全区“桂药膳”文化推广的务实举措，也是专业教学与服务社会深度融合、互促共进的生动实践。

下一步，现代服务产业系将持续深挖广西本土药膳特色资源，立足专业教学持续创新药膳产品研发，常态化开展药膳科普、公益体验等线下活动，着力培育餐饮与康养复合型技能人才，为广西中医药康养产业发展和“桂药膳”文化传承推广注入职教力量。