为深化职业院校实训教学管理经验交流，推动实训基地建设提质增效，5月26日下午，2026年广西“职业院校教师素质提高计划”委托项目——中职实践规范管理专项培训的75名学员，莅临我院现代服务产业系开展现场教学与交流活动。学院党委书记、院长罗志，党委委员、副院长杨淼生热情接待来访学员，教务科科长麦芳、现代服务产业系主任农小婷、副主任黄苇及系部全体教师全程陪同。

交流会上，麦芳以《深化产教融合背景下生产性实训基地管理的创新路径与实践》为题作专题讲座，从时代背景与发展挑战、学院实践与特色探索、创新管理实施路径、成果总结与未来展望四个维度，系统解读生产性实训基地建设核心要义。她详细介绍了我院坚持 “一系一产” 专业发展思路，立足现代服务业对接产业链打造专业集群，校企共建生产性实践平台，探索 “共建共管、工学结合、以赛促教、环境育人” 管理模式的实践成果，为参训学员提供了可借鉴、可落地的实训管理经验。

专题分享后，参训学员分组实地参观高星级饭店实训楼、味道制造中心、世界技能大赛烹饪（西餐）项目中国集训基地等实训场所，详细了解我院实训场地规划、设备配置、教学运行及规范化管理举措，直观感受实训基地建设与实践教学开展成效。

现场技能展示环节亮点突出。第三届全国技能大赛餐厅服务项目铜牌获得者吴思阳老师，现场演示创新鸡尾酒调制技艺，手法专业、创意十足；第三届全国技能大赛烹饪（西餐）项目优胜奖（第九名）黄振焕老师，现场展示西餐牛排制作流程，从食材处理到火候把控精准规范，充分展现我院教师扎实的专业技能与良好的教学素养。参训学员全程认真观摩、积极交流，对我院实训教学成果与师资水平给予高度认可评价。

此次现场教学活动搭建了区内职业院校实训管理经验共享平台，有效促进了实训基地建设与实践教学管理经验的互学互鉴。下一步，我院将持续深化产教融合，不断优化生产性实训基地管理模式，充分发挥示范引领作用，加强与兄弟院校交流合作，共促实训教学高质量发展，为广西职业教育提质增效贡献力量。