教务科 周江莉

3月，第48届世界技能大赛中国集训工作进入关键阶段。作为制冷与空调、烹饪（西餐）两大项目的中国集训基地，广西二轻技师学院紧扣国家队训练计划，精心筹备、周密保障，扎实推进各项集训任务，助力选手备战将于9月在上海举办的世界技能大赛。

制冷与空调项目：全方位锻造复合型技能精兵

本次集训训练体系科学系统、内容全面，不仅深入开展了制冷系统前沿理论、复杂故障诊断等高阶内容教学，还针对核心竞赛模块组织了高强度、模拟实战的精准技能训练。同时，训练方案注重选手综合素质提升，将技术交流、专业英语、心理调适、思想政治素养及科学体能训练融入日常，着力锻造技艺精湛、心理稳定、能力过硬的复合型竞赛人才，充分体现了世赛对选手综合能力的高要求。

·3月11日，自治区职业技能鉴定中心五级职员陈家和、竞赛管理科科长陈富友莅临我院基地检查指导集训工作。

·学院党委书记、院长罗志，党委委员、副院长杨淼生，到基地检查指导集训工作，与制冷与空调项目专家组组长李川、教练组组长冼星文等亲切交谈。

烹饪（西餐）项目：聚焦国际前沿与经典技艺传承

在学院承办的烹饪（西餐）项目第七轮集训中，课程设置紧密围绕世赛标准，突出国际化和高阶技艺。首日即开展深入的技术文件解读、技术要求讲解及严格的甜品模块考核。集训特邀外籍专家授课，内容涵盖西餐加工基础的延伸拓展实操，以及经典鸭肉菜肴、惠灵顿牛排等菜品的制作演示。此次集训注重将国际餐饮潮流、经典技艺传承与赛事评分要点深度融合，着力提升选手在高压力环境下的创意呈现、精准操作与流程优化能力。

·3月14日，自治区职业技能鉴定中心竞赛管理科科长陈富友莅临基地检查指导工作，与专家组组长陈刚及教练员亲切交流。

学院不仅是连续三届（第46、47、48届）的世赛制冷与空调项目中国集训基地，更于2025年成功获批世赛烹饪（西餐）项目中国集训基地。从单一基地到双基地并进，见证的不仅是学院办学实力的提升，更是长期以来坚持产教融合、赛教融通，将世赛标准转化为教学资源的丰硕成果。

未来，学院将持续以高水准的办学能力和服务精神，全力护航国家队选手冲刺备战，为中国代表团在2026年上海第48届世界技能大赛上再创佳绩贡献“二轻力量”，以实际行动诠释技能报国的时代担当。