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“请进来,走出去”让企业实践专家走进课堂——广西二轻工业技工学校旅游与酒店管理一体化教学报道
发布时间:2011-01-10

 

(通讯员:农定谋  汪譞  图片:蒋远朋)2011年1月5日新年伊始,广西二轻工业技工学校2010级酒店与旅游管理专业的学生迎来了两位特殊的“老师”——凤凰宾馆总经理助理邓绍良老师、人力资源部及前厅部副经理周炜老师,两位老师给他们上了一堂别开生面的专业课。

    凤凰宾馆邓绍良总经理助理在给学生讲课

                           

                                                        学生在专心听凤凰宾馆老师的授课

     凤凰宾馆总经理助理邓绍良、人力资源部及前厅部副经理周炜两位老师是学校聘请的来自企业一线的实践专家,此次,他们应学校专业一体化的教学安排专程为2010级旅游与酒店管理班进行前厅服务操作技能授课。

     邓绍良老师丰富的专业知识和恢谐、风趣的讲课风格深深地吸引住了我们的学生,学生聆听到了来自宾馆企业最新的管理经验,邓老师极富亲和力的课堂互动激起了每一位学生的学习欲望,调动了每一位学生的学习兴趣。周炜老师用她亲切和标准的职业语言诿诿道来,学生听得津津有味,她的标准示范和耐心指导更让学生体验到了什么才是专业的和规范的宾馆前厅服务。 

 

 

 凤凰宾馆人力资源部及前厅部周炜副经理指导学生进行入住接待操作

 

  

 周炜副经理在给学生讲课

     学校旅游与酒店管理专业创建十年来,一直坚持“请进来,走出去”,积极开展校企合作,在人才培养方向上主动贴近企业用人标准,在专业课程设置上按企业岗位群的需求进行了一体化课程的教学改革,大量聘请来自企业一线的实践专业参与学校的专业课程改革、授课、技能培训。学校2006年就与凤凰宾馆进行校企合作办学,得到了凤凰宾馆各级领导和部门的大力支持和帮助。

     几年来学校依托企业办学,通过“请进来,走出去”的专业办学思路,走出了一条以市场就业为导向,以企业为依托,立足南宁服务于广西的办学之路,为企业发展和员工队伍建设培养了大批的优秀人才,使校企合作真正的实现了双赢!

 

 

 

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