什么才是年轻人心中真正的“酷”？

是追逐潮流？还是特立独行？

5月30日

《广西日报》在T8版刊发的一篇题为

 《“突然觉得，这才是真的酷”》 的报道

给出了一个来自我院胡益诚同学的

掷地有声又充满温度的答案

这篇报道生动记录了他在我院的成长故事

特别是那个让他思想发生根本转变

由衷感叹技能魅力的 “顿悟时刻”

全文如下

“在比赛时，面团的温度、各种原材料的配比都很关键，需要不断尝试，才能找到最佳状态。”在广西二轻技师学院的烘焙教室里，可以闻到阵阵面包香气，中西式面点专业的学生胡益诚向记者介绍如何研究面团的“最佳配方”。

很难想象这个温和有礼，技艺娴熟的少年，曾是让父母揪心、老师头疼的“问题学生”。

回忆起初中时光，胡益诚坦言那是一段“浑浑噩噩”的岁月。叛逆期的他经常夜不归宿，课堂上与老师顶嘴，甚至经常和同学发生冲突。“当时觉得这样很酷，像电视剧里的‘江湖义气’。”

2022年，在父母朋友的推荐下，胡益诚看到了广西二轻技师学院中西式面点专业的招生宣传，从小对甜品感兴趣的他，抱着试试看的心态选择了这个专业，就此推开人生新的大门。

初入校园的胡益诚仍带着几分迷茫，但专业课程的独特魅力渐渐吸引了他。在入学不久后的一次校园开放日里，他看到学长在实训室专注地练习制作面包，觉得很有意思：“突然觉得，这才是真的酷！”

从此，他一改之前的懒散，开始认真钻研起技能来。

很快，他的努力就取得了成果。2023年底，他在校内技能比赛中式面点赛项中荣获一等奖，被学校竞赛集训队的教练看中。教练团队的悉心指导更让他感受到前所未有的重视：“这种被‘托举’的感觉，让我觉得自己值得被期待。”

备赛的日子充满艰辛。为了精进自己的技能，也为了找到面团的最佳配比，备赛前一周，他和教练经常一整天都泡在实训室，“最多的时候，每天要练习将近18个小时。”长时间的练习，体力消耗极大，但胡益诚凭借一股不服输的劲坚持了下来。

努力，逐渐迎来收获。他先代表广西参加全国“技能雏鹰杯”演讲比赛，取得了一等奖，又在今年4月的第三届全国技能大赛广西选拔赛中崭露头角。

但他对成绩始终不满足，“这次技能比赛，没能进入国赛，将来还要加倍努力。”

“学习这项技能对他的影响很大，刚来的时候，他自控能力比较差，现在找到了自己的方向。”如今的他，已是老师眼中“脱胎换骨”的榜样。

“所有光鲜背后都是日复一日的坚持。就像做面包，没有耐心揉面、等待发酵，就不会有浓郁的香气。”胡益诚作为“过来人”，想对正处在叛逆期的同龄人分享自身的经历，“只要找到了自己热爱的方向，无论何时启程都不算晚。”

谈及未来，胡益诚有明晰的规划：“我离毕业还有两年，想先冲击更高规格的技能比赛，取得更好成绩，将来无论是升学、留校还是创业，技能都是基础。”